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KARLEEN77
Frigideira de massa de carne assada
Esta receita foi escrita para consumir carne assada, mas hambúrgueres amassados, ou qualquer outra carne cozida que tenha sabor suficiente para ficar por conta própria, funcionaria. O Cooking é um Esporte Criativo.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo massa seca (gosto de macarrão espiral)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo carne cozida ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo hambúrguer cozido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates, em cubos
preparação
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Aqueça 2 litros de água salgada e, quando ferver, acrescente a massa e ajuste o cronômetro por 6 minutos.
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Aqueça uma colher de sopa de azeite e a manteiga em uma frigideira e refogue as cebolas até quase transparente.
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Adicione a carne totalmente cozida e a pimenta preta e continue a cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja quente.
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Quando a massa estiver pronta, escorra e adicione à mistura de carne e cebola.
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Mexer.
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Coloque a carne e a massa em um prato raso, junte os tomates e polvilhe a segunda colher de sopa de azeite por cima.
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Adicione o queijo parmesão.
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