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Frigideira de massa de carne assada
 
 
2 PorçõesPTM15 min

Frigideira de massa de carne assada


Esta receita foi escrita para consumir carne assada, mas hambúrgueres amassados, ou qualquer outra carne cozida que tenha sabor suficiente para ficar por conta própria, funcionaria. O Cooking é um Esporte Criativo.

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preparação

  1. Aqueça 2 litros de água salgada e, quando ferver, acrescente a massa e ajuste o cronômetro por 6 minutos.
  2. Aqueça uma colher de sopa de azeite e a manteiga em uma frigideira e refogue as cebolas até quase transparente.
  3. Adicione a carne totalmente cozida e a pimenta preta e continue a cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja quente.
  4. Quando a massa estiver pronta, escorra e adicione à mistura de carne e cebola.
  5. Mexer.
  6. Coloque a carne e a massa em um prato raso, junte os tomates e polvilhe a segunda colher de sopa de azeite por cima.
  7. Adicione o queijo parmesão.



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