Hambúrgueres mais suculentos

Name: hambúrgueres mais suculentos
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de carne moída; 1 ovo batido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão seco; 3 colheres de sopa de leite evaporado; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; 2 dentes de alho picados

Não há mais hambúrgueres secos e sem brilho. Eles são suculentos e os temperos podem ser facilmente adicionados ou trocados para agradar a qualquer pessoa. Misture com frequência seu molho de churrasco favorito. Se você achar a mistura de carne muito mole, adicione mais migalhas de pão até formar rissóis. que mantêm sua forma.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça a grelha para alta temperatura.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, ovo, pão ralado, leite evaporado, molho inglês, pimenta caiena e alho com as mãos. Forme a mistura em 8 hambúrgueres.
Lubrifique levemente a grade da grelha. Rissóis Grill 5 minutos de cada lado, ou até bem feito.