Hambúrgueres de pizza

Name: hambúrgueres de pizza
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de pizza; Queijo mozzarella de 200 gramas; calabresa; alho sal; sal de cebola; Pimenta; 4 pães grandes de hambúrguer

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Ingredientes

400 gramas de carne moída magra
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de pizza
Queijo mozzarella de 200 gramas
Calabresa

Alho sal
Sal de cebola
Pimenta
4 pães grandes de hambúrguer

preparação

Fatia fina de queijo.
Faça bolinhos fora do hambúrguer.
Tempere com sais e pimenta a gosto.
Frite ou grelhe hambúrgueres até quase pronto.
Esvazie o molho em uma frigideira grande ou em uma panela.
Adicione os hambúrgueres mais cozidos ao molho e cozinhe por 10 minutos ou até terminar.
Coloque calabresa e um par de fatias de mussarela em cima dos hambúrgueres e cubra por 2 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
Enquanto hambúrgueres ferver, levemente manteiga ou óleo 4 pães; brindar-los na grelha.
Sirva em pães com um pouco de molho.