Hambúrgueres de peru tomate seco

Name: hambúrgueres de peru tomate seco
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; 2 colheres de chá de suco de limão; 1 dente de alho picado; 1/4 colher de chá de orégano seco; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo pimentões vermelhos assados em juliana; Hambúrgueres:; Tomates secos ao sol com 60 litros de óleo, picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pesto de tomate seco ao sol; 1 colher de sopa de tempero grego sem sal; 400 gramas de peru à terra magra; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo feta desintegrado; 4 pães de hambúrguer de trigo integral, dividir; 60 litros de corações de alcachofra picados com água; Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo pimentões vermelhos assados em juliana

Meu noivo e eu realmente gostamos de comida e sabores gregos. Eu fiz um bolo de carne semelhante a este, mas mudei para hambúrgueres para uma opção divertida quando o tempo esquenta. - Melissa Obernesser, Utica, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture os cinco primeiros ingredientes. Refrigere até servir.
Em uma tigela grande, misture o tomate, pesto e tempero grego.Adicione peru e queijo; misture levemente, mas com cuidado. Coloque em quatro hambúrgueres de 0,5 pol.
Em um rack de grelha untada, grelhe os hambúrgueres, cobertos, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor, 4-6 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 165 ° .Serve em pães com mistura de creme de leite, corações de alcachofra e pimentos .