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Hambúrgueres grelhados de churrasco
Esses hambúrgueres suculentos e saborosos apresentam um sabor agradável com o molho de churrasco por cima. Eles sempre são um sucesso em confraternizações. - Jordan Mason, Brookville, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Coloque o molho de churrasco de 80 litros em uma tigela pequena. Bata a carne sobre o molho de churrasco e misture bem.Forma em quatro hambúrgueres.
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Em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Retire as toalhas de papel; drenar.Na outra frigideira, refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até amolecer.Reduza o fogo para médio-baixo; Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 20-25 minutos ou até dourar.
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Espalhe pães com manteiga restante; Coloque os hambúrgueres, cobertos, em fogo médio ou grelhe 4 in.do calor por 5-7 minutos de cada lado ou até um termômetro lê 160 ° e sucos correm clear.Top com queijo.Grill 1 minuto a mais ou até queijos é derretido.
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Coloque os pães, com o lado cortado para baixo, na grelha durante 1-2 minutos ou até torrar. Pães recheados com molho barbecue; sirva hambúrgueres em pãezinhos com cebola e bacon.
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