Cheeseburgers suculentos

Name: cheeseburgers suculentos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Coberturas opcionais: folhas de alface, tomate fatiado e fatias de cebola; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de tempero de carnes de Montreal; 1/4 colher de chá de sal temperado; 600 gramas de carne moída; 4 fatias de queijo cheddar; 4 brioches ou outros pãezinhos de hambúrguer, divididos e torrados; Coberturas opcionais: folhas de alface, tomate fatiado e fatias de cebola

Minha família acha que esses suculentos cheeseburgers são super luxuosos, com ou sem um coque. Personalize-os com cogumelos, cebola, bacon ou uma dose de molho de pimenta. - Susan Harju, Sioux Falls, Dakota do Sul

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a cebola verde, o molho Worcestershire, o tempero de carne e o sal temperado. misture levemente, mas completamente. Coloque-se em quatro hambúrgueres de 0,75 polegadas de espessura.
Hambúrgueres grelhados, cobertos, em fogo médio de 5 a 6 minutos de cada lado ou até que o termômetro apresente 160 °. Cubra com queijo; grelha, coberto, 30-60 segundos a mais ou até que o queijo esteja derretido. Sirva em pãezinhos; topo como desejado.