Hambúrgueres de peru com molho especial

Name: hambúrgueres de peru com molho especial
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 burgers, 4
Ingredients: 1,5 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 colher de chá de suco de laranja fresco; 1 colher de chá de molho de soja com baixo teor de sódio; 0,5 colher de chá de gengibre fresco descascado picado; 2 dentes de alho picados; Peito de peru à terra de 400 gramas; spray para cozinhar; 4 pães de hambúrguer de trigo; 4 folhas de folhas de alface; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo maionese com baixo teor de gordura; 1,5 colheres de sopa de cebolinha picada; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de mel; 1 colher de chá de suco de laranja fresco; 1 colher de chá de molho de soja com baixo teor de sódio; 0,5 colher de chá de gengibre fresco descascado picado

Teve estes para o dia dos pais - delicioso! O molho acrescenta muito - nós também utilizado para os nossos hambúrgueres regulares! Você tem que tentar! Adaptado de uma receita de Cooking Light.

Ingredientes

preparação

Prepare a grelha.
Combine os 6 primeiros ingredientes em uma tigela grande. Misture a Turquia em 4 porções iguais, moldando cada uma em um patty de 0,75 polegadas de espessura. Coloque rissóis em grelhados revestidos com spray de cozinha; grill 6 minutos de cada lado ou até feito.
Espalhe 2 colheres de sopa de molho especial sobre a metade superior de cada pão.Coloque as folhas de alface em metades inferiores de pãezinhos; top cada um com 1 patty e metade superior de bun.Corte cada hambúrguer ao meio.
Para fazer molho especial:
Combine todos os ingredientes em uma tigela média.Cobre; refrigerar.