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MontanaChef
Ziti assado (com peru)
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Ingredientes
preparação
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Ferva o macarrão.
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Escorra e reserve.
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Carne moída marrom.
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Escorra e retire do fogo.
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Acrescente ricota, parmesão, salsa, ovo, sal, pimenta e metade do molho à carne e misture bem.
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Adicione o ziti e misture suavemente para cobrir.
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Coloque a mistura em uma assadeira centimétrica.
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Despeje o molho restante sobre a mistura de massa.
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Polvilhe com queijo mussarela.
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Asse, descoberto, a 350 por 20 minutos, ou até ficar quente e borbulhante.
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