Pizza de frango para churrasco

Name: pizza de frango para churrasco
Ingredients: Massa de pizza de 400 gramas, à temperatura ambiente pelo menos 1 hora; Farinha de milho finamente moída, para polvilhar; Farinha de uso geral, para desenrolar massa; 227 gramas de peito de frango cozido, picado em pedaços pequenos, divididos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de churrasco, dividido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Gouda defumado (113 gramas), dividido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Gouda defumado (113 gramas), dividido; 227 gramas de peito de frango cozido, picado em pedaços pequenos, divididos; Uma chávena com capacidade para 60 ml de cebola vermelha em fatias finas, dividida; Coentro fresco picado, para guarnecer

Ingredientes

preparação

Arrume uma prateleira no terço inferior do forno, coloque uma assadeira pesada de cabeça para baixo no rack e aqueça a 450 ° F.
Divida a massa de pizza em 2 pedaços.Em um centímetro de pedaço de papel manteiga com farinha de milho, coloque um pedaço de massa sobre ele e esticar ou rolar em um centímetro redondo fino.Se a massa é pegajosa, poeira com um pouco de tudo farinha de primeira finalidade.
Remova cuidadosamente a assadeira pré-aquecida do forno e use o papel manteiga para deslizar a massa diretamente na parte de trás da assadeira. Esfregue a massa com metade do azeite, em seguida, espalhe metade do molho barbecue em uma camada fina sobre a massa. , deixando uma borda centimétrica.Polvilhe com metade da mozzarella e queijos defumados Gouda.Segunda metade do frango e cebola sobre o queijo
Asse até que as bordas são marrom-douradas e crocantes, 10 a 12 minutos.Garnish com o coentro e deixe esfriar por 2 minutos antes de cortar e servir.Repetir com a massa restante e coberturas