Hambúrgueres de peru coentro

Name: hambúrgueres de peru coentro
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramas de peru moído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de coentro; 1 limão, espremido (opcional); 1 1/2 colheres de chá de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 1/2 colheres de chá de pasta de alho; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Um saboroso hambúrguer mais saudável que está em nossa rotação de refeição da família.Ferve em pão de trigo integral.Top com alface e ranch vestir.Eu também servir hambúrgueres com uma mistura de legumes agradável saudável.

Ingredientes

500 gramas de peru moído
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pasta de coentro
1 limão, espremido (opcional)
1 1/2 colheres de chá de molho de soja com baixo teor de sódio

1 1/2 colheres de chá de pasta de alho
1/2 colher de chá de gengibre moído
1/2 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Misture peru, pasta de coentro, suco de limão, molho de soja, pasta de alho, gengibre e pimenta juntos em uma tigela; formar em 6 rissóis.
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto; cozinhar rissóis até não mais rosa no centro e sucos correm claro, cerca de 5 minutos de cada lado.