Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
J. Rentsch
Hambúrgueres de cogumelo portabella com maionese de pimenta vermelha
Cogumelos portabella marinados com pimenta vermelha mayo.Serve com tomate, cebola e alface ou sua escolha de coberturas e aproveite.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque os cogumelos em um grande saco plástico resselável; adicione o molho de soja, o vinagre balsâmico e o alho. Sacie o saco e agite para combinar os ingredientes; marinar cogumelos à temperatura ambiente durante 2 a 3 horas, transformando o saco ocasionalmente.
-
Preaqueça a grelha em fogo médio-alto e levemente lubrifique a grelha.
-
Coloque o pimentão vermelho sobre a grelha e grelhe até que a pele esteja empolada e carbonizada, virando com frequência, cerca de 10 minutos. Transfira pimenta para uma tigela e cubra com filme plástico; deixe a pimenta esfriar.Quando a pimenta estiver fria o suficiente para manusear, remova e descarte a pele, estenda e semeie a pimenta e pique.
-
Misture pimenta em maionese em uma tigela e mexa em pimenta caiena. Refrigere a maionese de pimenta vermelha até a hora de servir.
-
Grelhe tampas de cogumelos marinados até dourar e suculenta, cerca de 6 minutos por lado. Sirva cogumelos em pães, cobertos com maionese de pimenta vermelha.
Blogs que podem ser interessantes
-
50 minPrato principalóleo, carne, cebola, páprica, pimenta salgada, cogumelo, queijo, batatas,caçarola de batata frita
-
375 minPrato principallombo de porco, óleo, ervas Provence, sal, arroz, cebola, maçã, cranberries, sal, Pimenta,lenha lenta lombo de porco assado com arroz de amora maçã
-
45 minPrato principalfeijões, tahine, dente de alho, sal, pó de alho, Paprica em pó, óleo, agua, suco de limão, coentro, agua, vinagre de vinho, óleo, açúcar, sal, óleo, pepino, tomates, cebola, pão, queijo, cabeça de alface,sanduíches de homus vegetariano e coentro
-
65 minPrato principalMassa de torta, farinha, sal, manteiga em conservado, ovo com lavagem de ovo de água, água gelada, vinagre, applejam, presunto, queijo, ovo com lavagem de ovo de água,presunto mão tortas com compota de maçã e queijo de cabra
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei