Haluska (repolho e macarrão)

Name: haluska (repolho e macarrão)
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 cebola grande, descascada e cortada em tiras; 1 repolho pequeno ou 1/2 repolho grande, cortado em tiras; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 (454 gramas) de macarrão de ovo, cozido e escorrido (eu uso um pouco menos de macarrão); Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo

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Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
1 cebola grande, descascada e cortada em tiras
1 repolho pequeno ou 1/2 repolho grande, cortado em tiras
1 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta
1 (454 gramas) de macarrão de ovo, cozido e escorrido (eu uso um pouco menos de macarrão)
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo creme azedo

preparação

Derreta a manteiga em uma panela grande ou panela, grande o suficiente para conter o repolho picado.
Refogue o repolho e a cebola na manteiga até ficarem brilhantes e macios.
Adicione o sal e a pimenta.
Cubra e deixe a mistura de repolho cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
Adicione macarrão de ovo cozido drenado e misture.
Sirva com uma tigela de creme azedo.
Adicione sal a gosto.