Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
ANNEJ4
Haloumi e salada de cogumelos
Um prato apetitoso, entrada ou oferta de buffet.Os cogumelos podem ser deixados crus ou dourados ligeiramente.Eu encontrei a receita em 'The Aucklander' em um artigo por Vic Williams.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Coloque o forno em 180 ° C Corte e descarte uma fatia dos dois lados de cada cogumelo para garantir até fatias mais tarde.
-
Limpe as tampas com uma toalha de papel úmida, pincele com óleo e tempere levemente.
-
Cozinhe no forno, tampe por 10 minutos, em seguida, vire e cozinhe por mais 5 minutos.Corte em fatias de 0,5 cm.
-
Enquanto isso, aqueça uma frigideira e cozinhe os pinenuts, jogando, até que eles só começam a cor.Tome cuidado porque eles queimam facilmente.Coloque de lado.
-
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na panela, corte o haloumi e cozinhe por um minuto ou mais de cada lado, ou até que fique um marrom dourado irregular.
-
Agite o suco de limão, o azeite de oliva extra-virgem e os temperos em uma jarra de rosca e, em seguida, misture o molho com as verduras, mantendo um pouco para trás.
-
Para servir, arrume as saladas em pratos e cubra com os cogumelos e as fatias de queijo.
-
Regue com o molho reservado e espalhe com os pinenuts.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minReceitaóleo, cogumelo, cenouras, Espinafre, batatas, Pimentas, queijo, Ovo, Creme de leite creme, sal, Temperos pimenta,ovo veggie supreme coza
-
30 minAcompanhamentoóleo, cebola, dentes de alho, cogumelo, espinafre limpo, vinagre balsâmico, vinho, pimenta salgada, salsinha,cogumelos e espinafre estilo italiano
-
22 minVerdesrepolho, cebola, Macarrão, amêndoas, sementes de gergelim, óleo, açúcar, vinagre, sal, manjericão,salada de repolho chinês
-
15 minAcompanhamentoAcelga suíça, óleo, sal, Lima,acelga refogada com limão
Adorei