Guisado vegetal da carne

Name: Guisado vegetal da carne
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Caldo de carne de 2/5 litros; 5 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos; 1 batata média, descascada e em cubos; 1 cebola média, cortada em fatias pequenas; 2,5 costela de aipo, cortada em pedaços de centímetro; 1 lote de ensopado de carne, descongelado; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de água

“Eu adoro carne assada, mas como eu moro sozinha, acho mais fácil cozinhar guisado de carne” Roberta Young escreve em San Diego, Califórnia “Eu cozinho 1,3 quilo de carne magra ou assada Eu me corto… o que quer que seja à venda.Então eu faço minha receita para o Beef Stew Mix (receita também no Recipe Finder), divida em três recipientes e congele.Você pode alterar os temperos, se desejar.‖ Roberta usa uma porção da mistura versátil para fazer Ensopado De Carne Vegetal Saudável.

Ingredientes

preparação

Em uma panela, misture o caldo, cenoura, batata, cebola e aipo.Bring para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que os legumes estejam macios.
Mexa na mistura de carne.Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; mexa em guisado.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar

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