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Guisado de porco
Chockfull de carne de porco macia, legumes e sabor salgado, esta sopa nutritiva enche a casa com um aroma maravilhoso enquanto cozinha! Deb Hall - Huntington, Indiana
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Ingredientes
- Lombo de porco de 400 gramas, cortado em pedaços centimétricos
- 1 colher de chá de alho em pó
- 2 colheres de chá de óleo de canola
- 1 lata (794 gramas) de tomates picados
- 10 cenouras médias, cortadas em pedaços centimétricos
- 2 batatas médias, em cubos
- 1 lata (340 gramas) de cerveja leve ou não alcoólica
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo tapioca de cozimento rápido
preparação
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Polvilhe a carne de porco com alho em pó. Em uma frigideira grande, carne de porco marrom em óleo; drenar.
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Transfira para um fogão baixo. Adicione os ingredientes restantes. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 7-8 horas ou até que a carne esteja macia.
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