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Alyssa90
Guisado de feijão e tomate com sálvia
Feijão branco e tomate combinam com os sabores leves de vinho branco, sálvia e tomilho em um guisado com uma consistência semelhante ao pimentão. Tão fácil e satisfatório.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.Adicione o alho e refogue até dourar.Despeje no vinho branco e deixe ferver por um minuto.Despeje os tomates com suco e água, e tempere com pimenta, sálvia, tomilho , e a folha de louro.Bring a ferver, e deixe ferver por cerca de 20 minutos.
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Despeje o feijão e cozinhe por mais 20 minutos, até que o ensopado esteja engrossado e os sabores misturados. Remova a folha de louro, prove e tempere com sal e pimenta antes de servir.
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