Guisado de esquiador

Name: guisado de esquiador
Cook time: 270 min
Total time: 290 min
Ingredients: 900 gramas de carne ensopada, cortada em cubos centimétricos; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 20 cenouras médias, cortadas em fatias centimétricas; 15 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos centimétricos; 1 lata (425 gramas) molho de tomate; 1/4 a 3/8 de litro de água; 1 mistura de sopa de cebola envelope

Esta receita é chamada de "Skier's Stew" porque você a coloca no forno ... e vai para as encostas! Ele cuida de si por 5 horas. Eu gosto de prepará-lo duas ou três vezes por mês no outono e no inverno. Quando chego em casa depois de um dia agitado e saio do frio, um bom jantar quente está esperando por mim! - Traci Gangwer, Denver, Colorado

Ingredientes

900 gramas de carne ensopada, cortada em cubos centimétricos
2 colheres de sopa de óleo de canola
20 cenouras médias, cortadas em fatias centimétricas
15 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos centimétricos

1 lata (425 gramas) molho de tomate
1/4 a 3/8 de litro de água
1 mistura de sopa de cebola envelope

preparação

Em uma frigideira grande, carne marrom em lotes em óleo; drenar.Transfira para um fogão lento.Top com legumes.Combine o molho de tomate, água e mistura de sopa; Despeje por cima.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4,5 a 5 horas ou até que a carne e os vegetais estejam macios.

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