Guisado de carne e cebola

Name: guisado de carne e cebola
Cook time: 90 min
Total time: 115 min
Ingredients: 600 gramas de carne de guisado; Farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo cebola picada; 1 dente de alho picado; Caldo de carne de 3/8 de litro; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 1 colher de sopa de tomate; 1 folha de louro; 1-1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de tempero de pimenta e limão; 1/2 colher de chá de tomilho seco; Arroz cozido ou macarrão

Poucas coisas podem suavizar a mordida do inverno melhor do que um ensopado saudável, e esta é a garantia de domar até mesmo o dia de inverno mais frio! A receita tem suas origens na Alemanha e é familiar em todo o centro de Missouri - lar de muitas famílias alemãs. É ótimo para o que eu chamo de uma refeição de "um pote".

Ingredientes

preparação

Draga a carne na farinha; marrom na manteiga em um forno holandês.
Adicione a cebola e o alho; cozinhar, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos.Adicione caldo, vinagre, tomate e temperos.Cubra e cozinhe por 1,5 a 2 horas ou até que a carne esteja macia.Serve sobre o arroz ou macarrão..

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