Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Carne bovina burgandy
 
 
PorçõesPTM45 min

Carne bovina burgandy


Fui atraído pela receita porque era uma preparação para dois. Não havia ocasião especial para servir este prato, mas fiz isso muitas vezes porque minha mãe, que era excelente cozinheira, adorava. Ela queria que eu a preparasse. Eu sirvo com macarrão ou arroz.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Em um grande saco plástico selado, combine a farinha, o sal e a pimenta; adicione carne, algumas peças de cada vez, e agite para cobrir.
  2. Em uma frigideira pequena, carne marrom em 1 colher de sopa de óleo por todos os lados; retire e reserve.Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho no óleo restante até ficarem tenros
  3. Devolva a carne para a panela; mexa no caldo de vinho e manjericão.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 25-30 minutos ou até que a carne esteja macia. Reserve com macarrão



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407