Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Tracy Mulder
Guisado de batata provencale com azeitonas verdes
Faça e compartilhe este Ragaz de batata Provencale com receita de azeitonas verdes de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebola, em fatias finas
- Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo tomate, sem sementes e picada
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo batatas assadas, descascadas e em cubos (cerca de 900 gramas)
- 3/8 litro de água
- 1/4 colher de chá de sal
preparação
-
Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.Adicione a cebola e refogue 10 minutos ou até ficar macio, mexendo sempre.Adicione tomate; cozinhe por 10 minutos ou até que quase se evapore, mexendo com frequência.Adicione a batata e os próximos 6 ingredientes (batatas através de folhas de louro); Deixe ferver.Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 40 minutos ou até que a batata esteja macia, mexendo ocasionalmente.
-
Mexa em azeitonas; cozinhe mais 5 minutos.
-
Descarte tomilho e louro..
Blogs que podem ser interessantes
-
9 minBatatabatatas, cebola, óleo, pó de alho, Pimenta em pó, sal, cebolinha, nata,batatas picantes com creme azedo e cebolinha
-
35 minBatatabacon, batatas, cebola, óleo, maionese, mostarda, pimenta salgada,salada de batata do país texas
-
125 minBatatamanteiga, cebola, Cordeiro, açafrão, canela, currypowder, Pimenta de caiena, agua, açafrão, ervilhas, limes encontrados mercados internacionais limes, tomates, óleo, batatas, sal, Pimenta, arroz,cordeiro persa com ervilhas
-
300 minBatatabatatas, manteiga, cebola, cogumelo, alecrim, pimenta salgada, óleo, salsinha,rosti com cogumelos
Adorei