Salada de batata simples e saborosa

Name: salada de batata simples e saborosa
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 cups, 6
Ingredients: Batatas de 900 gramas; 6 ovos cozidos; 130 litro doce picles, cortado em pequenos pedaços; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; sal e pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada

Esta é a salada de batata que eu cresci com.é muito básico com alguns ingredientes.Ele vai com qualquer coisa.

Ingredientes

preparação

Cozinhe as batatas, com as peles, até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar.
Quando as batatas são resfriadas, descascar e cortar em pedaços pequenos. Coloque em uma tigela grande.
Pique os ovos grosseiramente. Adicione os ovos e os pedaços de picles às batatas.
Coloque suavemente a maionese (comece com menos maionese e acrescente mais, conforme necessário, para obter a consistência de sua preferência). Não se esqueça de mexer levemente para evitar quebrar a batata demais.
Adicione sal e pimenta a gosto.Além disso, adicione a cebola, se estiver usando.Mexa delicadamente de novo, apenas para combinar.
Em nossa casa, geralmente servimos uma tigela pequena de cebola ao lado para que as pessoas possam acrescentar o quanto quiserem, ou nenhuma.