Guacamole de romã

Name: guacamole de romã
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 grandes abacates descascados e sem caroço; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo sementes de romã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 pimentão serrano picado (opcional); sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

2 grandes abacates descascados e sem caroço
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo sementes de romã
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada

1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 pimentão serrano picado (opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Mash abacates em uma tigela.
Misture as sementes de romã, coentro, cebola verde, suco de limão, pimenta serrano, sal e pimenta em purê de abacate até ficar bem misturado..