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MUGAL
Feta cozido picante (feta psiti)
Este é um aperitivo tão fácil que nunca deixa de impressionar! As pessoas estão familiarizadas com o feta, mas esta forma tradicional grega de preparar não é tão conhecida. O sabor salgado / azedo do queijo feta compensa o calor dos flocos de pimenta - por isso não tenha medo de os carregar! Sirva com pão crocante ou torradas.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Coloque o queijo feta em uma assadeira refratária. Regue com azeite de oliva. Cubra-o com flocos de pimenta e polvilhe com orégano.
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Asse, descoberto, no forno pré-aquecido até feta é macio, cerca de 10 minutos.
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