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Grinalda de ervas tomate e manjericão de Natal sundried
 
 
PorçõesPTM70 min

Grinalda de ervas tomate e manjericão de Natal sundried


Acrescentei a uma receita de família para criar essa grinalda brilhante e bonita. Servida com manteiga de ervas, ela faz um acompanhamento especial às refeições de fim de ano. - Teresa Morancie, de Brewer, Maine

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preparação

  1. Despeje água fervente sobre os tomates; deixe descansar 15 minutos.Em uma panela, combine os próximos seis ingredientes.Era e pique os tomates; adicione à panela.Cozinhe e agite a mistura em fogo baixo até que o açúcar seja dissolvido.Retire do fogo; esfriar um pouco.
  2. Em uma tigela grande, dissolver o fermento em água morna.Adicionar mistura de tomate, ovo e uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha; bata até ficar homogêneo.Estale em farinha suficiente para formar uma massa macia.Bata em uma superfície enfarinhada até ficar homogêneo, cerca de 6-8 minutos.Coloque em uma tigela revestida com spray de cozinha; vire uma vez para o topo do casaco.Cobre e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
  3. Em uma panela pequena, derreta a manteiga; adicione o manjericão, queijo parmesão e óleo. Mantenha morno. Punch massa para baixo; divida em três porções. Forma cada um em um 18-in. corda.
  4. Pincele com metade da manteiga de ervas. Coloque as cordas em uma assadeira coberta com spray de cozinha; Trança e forma em uma coroa de flores. centímetro termina para selar.Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 40 minutos.
  5. Pincele com manteiga de ervas restante. Bata a 350 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Retire para uma gradinha.



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