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WARREN
Grão de bico frito picante
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande e pesada, aqueça o óleo de 7,66 centímetros até que o termômetro de gordura profunda registre 375 ° C.
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grão de bico e frite até dourar crocante e escuro, 5 a 7 minutos.Usando aranha de malha fina ou escumadeira ,.
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transferir para o papel-toalha forrado plate.Sprinkle imediatamente com páprica e sal e sirva quente.
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(Grão de bico pode ser feito até 4 horas à frente e armazenado à temperatura ambiente.Revar em microondas ou grelha antes de servir.).
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