Grão de bico curry fácil (chana masala) vegetariano / vegan

Name: Grão de bico curry fácil (chana masala) vegetariano / vegan
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo grão de bico (enlatado ou pré-cozido); 1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 cebolas pequenas picadas; 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado; 1/2 colher de chá de açafrão; 1/2 colher de chá garam masala; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tomate picado; 1 pimenta vermelha picada; 2 colheres de sopa de menta picada; Suco de limão de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz basmati, cozido

Faça e compartilhe esta receita de Vegetariano / Vegano Easy Curried Chickpeas (Chana Masala) de.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo grão de bico (enlatado ou pré-cozido)
1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 cebolas pequenas picadas
2 colheres de chá de gengibre fresco ralado
1/2 colher de chá de açafrão
1/2 colher de chá garam masala

1 colher de chá de sal
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo tomate picado
1 pimenta vermelha picada
2 colheres de sopa de menta picada
Suco de limão de 60 litros
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz basmati, cozido

preparação

Aqueça o óleo em uma panela.
Refogue a cebola, o alho e o gengibre no óleo quente até que as cebolas fiquem douradas.
Acrescente o restante dos ingredientes.
Cozinhe em fogo baixo por dez minutos.
Adicione um copo de água e misture bem.
Cozinhe até que o tomate e o chile estejam bem macios.
Em seguida, despeje sobre o arroz e sirva.