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Chef Linscottsdale
Granola com baixo teor de gordura com sua escolha de frutas
Ótimo para café da manhã ou um lanche rápido, esta versão melhor para você pode ser feita para se adequar ao seu gosto em frutas.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo germe de trigo torrado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maçã seca picada (ou qualquer fruta seca)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas (pode omitir e usar um copo com uma capacidade de 190 ml contendo frutos secos de escolha)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maçã seca picada (ou qualquer fruta seca)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 300ºF.Coloque uma assadeira centímetro por centímetro com spray de cozinha.
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Em uma tigela grande, misture a aveia, amêndoas e germe de trigo.
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Em uma tigela pequena, misture o mel e o suco de maçã concentrado até combiná-los. Despeje sobre a mistura de aveia e misture bem.
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Espalhe a mistura na assadeira e leve ao forno por 45-50 minutos, mexendo a cada 15 minutos, até dourar a granola (mexa mais frequentemente durante os últimos 15 minutos de cozedura).
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Retire do forno; mexa passas e frutas secas.
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Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético.
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Tamanho da dose = Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo .WW Flex = ~ 3 pontos/porção.
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