Ovos e rotel cozer

Name: ovos e rotel cozer
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal kosher; pimenta moída; 1 (284 gramas) pode tomate picado original rotel e pimentões verdes, drenados

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Ingredientes

6 ovos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cottage
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal kosher
Pimenta moída
1 (284 gramas) pode tomate picado original rotel e pimentões verdes, drenados

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Lubrifique levemente uma placa de torta de 25 centímetros.
Bata os ovos em uma tigela grande.
Junte o Monterey Jack, queijo cottage, manteiga, farinha, fermento em pó, sal e tomates Rotel.
Despeje na assadeira e asse por 40 a 45 minutos ou até que os ovos estejam prontos.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Corte em quadrados e sirva com salsa.