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Megan Nystrom Swanson
Baixo teor de gordura hash browns caçarola
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Ingredientes
- 3 (113 gramas) caixas de ovo substituto ou 6 ovos grandes, bem batidos
- 1 (350 mililitros) pode leite evaporado sem gordura
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 (851 gramas) pacote de batatas congeladas
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo cheddar de baixo teor de gordura desfiado
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão verde pequeno picado
- Uma tigela com capacidade de 2,5 litros contendo fatias de bacon de peru, cozidas e picadas ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto picado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 889 Graxa 33 x centímetro assadeira.
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Combine ovos, leite evaporado, sal e pimenta preta em uma tigela grande. Adicione batatas, queijo, cebola, pimentão e presunto; misture bem. Despeje a mistura na assadeira preparada.
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Asse por 60 a 65 minutos ou até definir.
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* Pode substituir o Leite Evaporado por Leite Livre de Gordura Evaporada.
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