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Granola caseira de canela
Por que comprar granola ensacada por US $ 0,83 por sacola quando você pode fazer o seu próprio.A maioria das granolas pré-fabricadas que você compra na loja são feitas com toneladas de açúcar ou xarope de milho rico em frutose, E muitas delas (eu encontrei) conter leite em pó.Isso foi tão fácil de fazer em casa e provei SURPREENDENTE.As porcas que eu usei foram todos crus, sem sal.Sinta-se livre para trocar as nozes ou frutas secas que você pode ter na mão.Eu realmente usei pecans no lugar do nozes, e uma mistura de meia passas e cranberries meio secas para as frutas secas.Na próxima vez eu poderia tentar alguns mirtilos secos
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol
- 2 colheres de sopa de caju picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco, desfiado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de abóbora
preparação
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Prehart forno para 325.
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Misture aveia, nozes e sementes em uma tigela grande.
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Adicione sal e canela.
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Em um copo medidor, misture o óleo de canola e o xarope.
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Adicione à mistura de aveia e mexa para combinar.
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Espalhe sobre a assadeira forrada com pergaminho (ou levemente untada).
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Asse por 20 minutos, mexendo com freqüência para evitar a queima (a cada 5 minutos ou mais).
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Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar frutas secas.
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Armazene em recipiente hermético por até 3 semanas.
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