Ginger gingersnaps

Name: ginger gingersnaps
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 1 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; 2 colheres de sopa de margarina amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço

Gingersnaps úmidos que são muito saborosos.Feito com molho de maçã, um ingrediente diferente do que as tradicionais receitas de gengibre.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Assadeira com spray antiaderente. Na tigela média, peneire a farinha, o gengibre, o bicarbonato de sódio, a pimenta da Jamaica e o sal.
Em uma tigela grande, bata o açúcar e a margarina com a batedeira em velocidade média até misturar. Bata em molho de maçã e melaço.
Adicione a mistura de farinha à mistura de molho de maçã; mexa até ficar bem misturado.
Deixe cair colheres de sopa de massa de 2,5 centímetros de distância na assadeira preparada. Forre-as ligeiramente com as pontas dos dedos umedecidas.
Asse 12 a 15 minutos ou até firmar.Cool completamente no fio.