Gim e tônica de pepino-alecrim

Name: gim e tônica de pepino-alecrim
Ingredients: 57 gramas. Gin de Hendrick; 113 gramas de água (preferencialmente Q ou Fever-Tree); Gelo; 1 pepino; 1 limão; 3 raminhos de alecrim

Ingredientes

57 gramas. Gin de Hendrick
113 gramas de água (preferencialmente Q ou Fever-Tree)
Gelo

1 pepino
1 limão
3 raminhos de alecrim

preparação

Descasque metade de um pepino e corte um limão em oito fatias. Em um copo alto, adicione três fatias de pepino descascado, 28 raminhos de alecrim, suco de limão e 28 gramas de gim. Misture com as costas de uma colher.
Passe através de um filtro de malha em um segundo copo highball.Adicione vários cubos de gelo e três fatias de pepino com casca.Top com gin restante e tônica, e servir guarnecido com raminhos de alecrim.