8 fatos saudáveis ​​sobre o Goji Berry

O que é uma goji berry?

1. Você já deve ter ouvido falar das bagas de goji e de seus benefícios à saúde. Mas eles cumprem essas alegações? Sua história como planta medicinal tem raízes na China antiga. Muitas pessoas usam goji berries para tratar doenças nos olhos, fígado e rins. Também conhecidas como wolfberries, essas bagas vermelhas festivas têm um sabor doce e levemente azedo e geralmente vêm na forma seca, como passas.

2. Se você deseja adicionar mais nutrição à sua dieta, continue lendo para decidir se as bagas de goji são adequadas para você.

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Informação nutricional

1. As bagas de goji são uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo:

2. Essas bagas contêm todos os 8 aminoácidos essenciais. Uma porção de 4 onças fornece quase 10% do seu valor diário de proteína. Para frutas, essa é uma quantidade surpreendente de proteínas.

3. Os carboidratos nas bagas de goji também são carboidratos complexos. Isso significa que o açúcar no sangue aumentará lentamente, reduzindo o risco de uma queda de açúcar depois.

Antes de adicionar bagas de goji à sua dieta

1. Sempre converse com seu médico antes de começar a comer bagas de goji. Algumas empresas podem dizer que têm menos efeitos colaterais do que medicamentos. Mas as bagas de goji podem interagir com qualquer medicamento que você esteja tomando atualmente.

2. Você deve evitar adicionar bagas de goji à sua dieta se você:

3. Um quarto de xícara de bagas de goji também atende 340 por cento da sua ingestão de vitamina A. Você pode limitar o quanto come para reduzir o risco de toxicidade da vitamina A.

Benefícios para a saúde de goji berry

1. Um sistema imunológico melhorado e a proteção da gripe podem andar de mãos dadas. As vitaminas das bagas de goji podem aumentar e apoiar as duas.

2. Testes iniciais em laboratórios mostram que as bagas de goji ajudam a melhorar a eficácia das vacinas contra a gripe em camundongos idosos. Isso é importante porque a vacina da gripe nem sempre oferece proteção adequada contra o vírus.

3. O estudo sugere que as bagas de goji podem prevenir infecções subsequentes em adultos mais velhos que receberam uma vacina contra a gripe. Mas lembre-se, as bagas de goji não são uma proteção de reposição contra a gripe. Certifique-se de que você e seus familiares tomem a vacina contra a gripe todos os anos.

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5. As bagas de Goji embalam energia de alimentos saudáveis ​​em pequenas porções. Seu sabor doce e rico, juntamente com seu alto teor de fibras, podem ajudá-lo a manter a boa alimentação. Vire-os para um lanche leve para evitar excesso de indulgência na hora das refeições. Adicione-os ao seu iogurte ou salada da mesma maneira que você usaria passas.

6. Seu valor nutricional como opção de baixa caloria e baixo teor de açúcar os torna um substituto perfeito para outras frutas secas com maior teor de açúcar. Uma porção de uma onça de bagas de goji tem apenas 23 calorias.

7. Estudos citaram o alto nível de antioxidantes nas bagas de goji, especialmente a zeaxantina. É a zeaxantina que dá às bagas de goji, açafrão e pimentão sua cor brilhante.

8. Os antioxidantes protegem as células contra a quebra quando são expostas a elementos como fumaça e radiação. Além do mais, alimentos com níveis saudáveis ​​de antioxidantes costumam ter alto teor de fibras e baixo teor de gorduras não saudáveis.

9. O mesmo estudo também descobriu que adultos mais velhos que ingeriam suplementos alimentares diários com goji berries por 90 dias tinham menos hipopigmentação e menos drusen, ou depósitos amarelos nos olhos

10. Bagas doces de goji podem ser sua nova comida favorita se você tiver um dente doce em particular. Bagas de Goji podem ajudar:

11. Converse com seu médico antes de começar a adicionar bagas de goji à sua dieta, especialmente se você já tiver baixo nível de açúcar no sangue. Se você começar a comê-los regularmente, verifique o açúcar no sangue com mais frequência.

12. As bagas de Goji têm uma longa história ligada à fertilidade sexual. Um estudo em ratos mostrou que as bagas de goji significativamente:

13. A pesquisa sugere que as bagas de goji podem ser uma alternativa à prescrição para disfunção erétil como o Viagra.

As bagas de goji são um superalimento?

1. Algumas marcas podem comercializar bagas de goji como um superalimento. Um estudo recente comparou os resultados de participantes que consumiram suco de goji berry diariamente por 14 dias com aqueles que não consumiram. As pessoas que bebiam suco de goji berry relataram um aumento em:

2. O mesmo grupo também relatou resultados significativamente melhores para problemas de fadiga, estresse e digestão. Mas os resultados também foram auto-relatados e não foram responsáveis ​​por outras condições.

3. Algumas alegações de saúde também afirmam que as bagas de goji podem:

4. Um estudo chinês popular também afirma que as bagas de goji podem tratar tumores de câncer. Bagas de Goji contêm um componente químico chamado beta-sitosterol. Isso pode ajudar a diminuir o tamanho das células crescidas e causar apoptose ou "suicídio celular" nas células tumorais.

5. Mas, de acordo com os Serviços Nacionais de Saúde (NHS) no Reino Unido, esses estudos são mal projetados ou têm resultados inconclusivos e insignificantes. São necessários mais estudos para confirmar os benefícios de saúde das bagas de goji.

Como usar bagas de goji

1. A maioria dos supermercados vende bagas de goji secas pré-embaladas e na granel. Você também pode encontrá-los frescos. Trate-os como passas ou frutas frescas. Misture-os no cereal ou iogurte do café da manhã, adicione-os à sua mistura de trilha ou beba-a como suco ou chá.

2. As bagas de Goji também têm um ótimo sabor cozido com carne de porco ou peru magra, adicionando uma doçura saborosa a pratos saudáveis. Além disso, o conteúdo de vitamina C também ajudará seu corpo a absorver o ferro da carne.

3. É recomendável comer duas ou mais porções de frutas por dia para obter ótimos benefícios à saúde.

4. Compre suas bagas de goji em uma fonte respeitável, mesmo que elas tendem a ser caras. Sabe-se que marcas mais baratas ou importadas contêm sulfitos. Os sulfitos podem causar uma reação alérgica em algumas pessoas.

5. As bagas de goji são geralmente consideradas seguras para a maioria das pessoas. Embora algumas pessoas relatem problemas digestivos leves quando começam a comê-los. Este pode ser um efeito colateral comum. Se você tiver algum problema digestivo ou gastrointestinal crônico, pergunte ao seu médico antes de usar o goji berries como remédio.

6. As bagas de goji podem ser mais caras que as outras. Se você estiver procurando por outros alimentos que ofereçam o mesmo valor nutricional, o NHS recomenda:

Bagas de Goji são boas para você

1. Se você está procurando um novo alimento nutritivo para adicionar à sua dieta, as bagas de goji podem ser uma boa fonte. Embalados com altas vitaminas e minerais, e um valor denso de proteínas, eles podem ajudar a aumentar seu bem-estar geral. Além disso, eles podem fornecer uma mudança bem-vinda das outras frutas ou bagas que você come regularmente.

2. A pesquisa sugere que as bagas de goji podem ajudar você a se sentir melhor e melhorar sua saúde. Seus benefícios à saúde parecem ser particularmente úteis para adultos mais velhos. Mas as alegações sobre sua capacidade de reduzir a dor da artrite e seus efeitos anticâncer precisam de mais evidências clínicas.

3. As bagas de goji são mais caras que as outras frutas. Se o custo for proibitivo para você, o NHS recomenda o trigo e o chá verde por seus benefícios à saúde. Sempre converse com seu médico antes de tentar um suplemento. As bagas de goji podem diminuir ainda mais o açúcar no sangue, se você já tiver baixo nível de açúcar no sangue.