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tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Giardiniera, doce e / ou quente (legumes em conserva)
 
 
4 PorçõesPTM48H15 min

Giardiniera, doce e / ou quente (legumes em conserva)


Giardiniera é uma mistura de legumes em conserva, geralmente servida como um condimento, acompanhamento ou misturado em saladas. Aqui está uma receita para fazer tanto a variedade doce quanto a quente. Basicamente, é a mesma mistura de vegetais, a versão doce contém açúcar no marinar a versão quente não.a versão doce leva 2 dias para marinar.A versão quente leva 2 a 3 semanas.Uma vez que eu não posso, eu não posso dar-lhe instruções para isso .... desculpe.O "cook tempo "é o tempo de marinar para a versão doce.

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preparação

  1. Doce: Misture todos os ingredientes e leve à geladeira em um frasco de vidro limpo e bem fechado por 2 dias antes de servir.
  2. Quente: Misture a água, o vinagre e o sal em uma panela e ferva por um minuto ou mais.
  3. Despeje a mistura quente sobre os vegetais deixando espaço de cabeça de 2/3 centímetros e cubra.
  4. Permitir que as pimentas e legumes para conservar em um lugar fresco por 2 a 3 semanas antes de servir.



Adorei

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