Sopa verde do caril da ervilha rachada

Reeditado graças à revisão: Uma sopa de ervilha temperada. O tempo de cozimento depende de como você cozinha os legumes. O tempo de cozimento aqui é apenas um palpite, 6 e meia hora em alta funcionou bem na panela de barro

Enquanto a água está a aquecer, separe qualquer material indesejado das ervilhas secas secas. Enxugue bem as ervilhas e adicione-as à água quente no fogão lento.
Lave e descasque as cebolas e as cenouras. Dados e lugar na panela elétrica.
Lave e pique o aipo e adicione às cebolas e cenouras.Limpe e pique ou pique o alho e adicione-o ao resto dos vegetais na panela elétrica.
Adicione todos os temperos e o suco de limão ao fogão lento e misture bem.
Cubra e deixe em alta configuração. Mexa ocasionalmente, verificando se mais caldo quente/água é necessário para a consistência desejada.
Deixe cozinhar por 6 e 0,5 horas ou até a sua espessura desejada.
Serve!