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Carolyn Lê
Geléia de framboesa de 6 minutos (com variações)
Você não precisará de uma panela pesada, pote de mason, pectina ou parafina para fazer esses doces saborosos.Embalados com pedaços de frutas, eles são muito rápidos para fazer 0 com uma pequena ajuda de seu microondas.Embora essas geléias rápidas sejam feitas em pequenas quantidades, a mistura borbulha no microondas, por isso certifique-se de usar uma tigela de 1,5 litro.Além disso, lembre-se que duplicar ou triplicar uma receita de microondas altera significativamente o tempo de cozimento.Uma vez você já preparou um pouco de geléia, transfira-o para um pequeno recipiente coberto..Girrigorado, ele vai manter por várias semanas.
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Ingredientes
preparação
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Misture as bagas e o açúcar em uma tigela à prova de micro-ondas de 1,5 litros.Microwave descoberto em ALTO 6 minutos.Deixe esfriar um pouco.Transfira para jar e leve à geladeira coberto.
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Para geléia de mirtilo: purê Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo mirtilos frescos e misture com um copo com capacidade para 60 ml contendo açúcar.Proceda como acima (faz um copo com uma capacidade de 190 ml contendo).
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Para Peach Jam: pit e grosseiramente purê de 2 médios ou 3 pequenos pêssegos maduros (cerca de 340 gramas); misture com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar.Proceed como acima. (faz uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo).
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Para geléia de morango: purê grosso Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo morangos frescos descascados; misture com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar.Proceed como acima. (faz uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo).
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Para Blackberry Jam: purê Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo amoras frescas; misturar com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar.Proceed como acima. (faz um copo com uma capacidade de 170 ml contendo).
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Para marmelada de citrinos: quarto, semente e puré grosso Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo cada limão médio e lima; misturar com um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar.Proceder como acima. (faz uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo).
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