Gaspacho espanhol real

Name: gaspacho espanhol real
Total time: 10 min
Yield: 3-4
Ingredients: 4 -5 grandes tomates maduros e suculentos; pepino, cubos; 1 pimenta italiana (o vermelho é preferido, pois dá uma cor mais viva ao gaspacho); 1 alho, luva; 1 pão branco; ovo cozido picado; 1 -2 colher de sopa de vinagre de vinho (o vinagre de xerez é preferido); sal e pimenta; ovo cozido picado; presunto picado; crouton torrado; pepino, cubos

O gaspacho é uma receita especialmente cozinhada na Andaluzia, no sul da Espanha, e é de onde eu venho! Revendo receitas nesta página Eu encontrei receitas de gaspacho que não têm nada a ver com o que é feito na Espanha, então eu decidi compartilhar com todos vocês a receita real desta deliciosa sopa fria de verão vegetal, que pode ser servido como um bebida, como um prato lateral ou mesmo como principal.espero que todos gostem !.

Ingredientes

preparação

Wet the bread with some water and put all the ingredients in a food processor.And that's it!
Você pode adicionar água, se você quiser o seu gaspacho mais, mas eu recomendo que você não adicione muito.Além disso, você pode adicionar um pouco de cebola e/ou mais alho a gosto.
Leve à geladeira e sirva frio (você pode adicionar gelo em vez de água).
Esta é a receita do gaspacho, mas geralmente é comido com farinha de rosca torrada, ou/e ovo cozido picado e presunto curado, ou mesmo com alguns cubos de pepino.

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Adorei

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