Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
K.E.M.
Galette de queijo de batata
Eu adoro batatas crocantes em fatias finas, e acrescentar queijo a elas apenas torna-as ainda melhores. Procurei uma receita para esse prato por um tempo, e acabei combinando partes de várias receitas. Experimentei muitas variações, receita é o meu favorito.Mas você pode experimentar diferentes queijos, acrescentando ervas, cebolinha, cebolinha, etc ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 450.
-
Coloque as batatas em uma tigela média, coloque manteiga clarificada ou azeite de oliva e queijo parmesão, e misture bem.
-
Arrume metade das batatas, em forma de flor, em uma frigideira à prova de centímetro.
-
Cozinhe em fogo brando até as bordas começarem a dourar e as batatas ficarem juntas.
-
(Isso vai manter os queijos de execução) cerca de 5 minutos.
-
Polvilhe com queijos e cubra com as batatas restantes, organizadas da mesma forma que a camada inferior.
-
Coloque no forno por 10 minutos.
-
Com cuidado, vire as batatas com uma espátula larga (ou vire-as em um prato, e volte a assar) Brown em fogo médio por 5 minutos.
-
Volte ao forno por mais 5 minutos.
-
Corte em 4 porções, mantenha quente.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minBatatabatatas, cebola, pimentões ajustar, Raiz de gengibre, ervilhas, turmericpowder, sal, coentro, agua, óleo, mostarda, asafoetidapowder, dal urad, bengala dal, Pimenta, curry não baía,recheio de panqueca dosa -
20 minBatatabatatas, cenoura, cebolinha, creme azedo de tofu, maionese, sal marinho, cebola, sal temperado, açafrão, tomates, salsinha,salada de batata inspirada sul-africana -
31 minBatatacaldo, batatas, baía ok, vinho, cebolinha NÃO cebolinha, sal, Pimenta,batatas novas jivey chivey -
45 minBatatamassa de casca, batatas, óleo, ervilhas, iogurte, maionese, cebola, cenouras, aipo, mostarda, aneto, pimenta salgada,macarrão e salada de batata da mãe
Adorei