Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Iupmaddog19
Frigideira batatas assadas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Organize em uma camada de uma frigideira grande para que eles estejam quase se tocando - eles precisarão de espaço mais tarde quando estiverem rachados (a frigideira antiaderente funciona melhor).
-
Adicione o alecrim, o caldo, o azeite, a manteiga e o sal.
-
Deixe ferver em fogo alto, reduza para médio, cubra a panela, mas deixe a tampa um pouquinho de lado e deixe ferver até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
-
O ainda deve estar a meio caminho das batatas; Se não, adicione mais caldo ou um pouco de água até que ele faça.
-
Retire a panela do fogo, pressione em cada batata com uma colher ou medida de 60 litros apenas até que se quebre.
-
Defina a panela em fogo médio-alto e cozinhe descoberto até que o líquido tenha evaporado, deixe as batatas chiarem até que o fundo tenha dourar de um lado, cerca de 10 minutos.
-
Delicadamente, vire as batatas e doure o outro lado por mais 4 a 5 minutos.
-
Retire a panela do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
-
Polvilhe com cebolinha e sirva.
-
Pass the fleur de sel so diners can sprinkle some on if they want!
Blogs que podem ser interessantes
-
605 minBatatabatatas, maionese, nata, aneto, salsinha, pimenta salgada,salada de batata creme de endro e sour
-
32 minBatatacaldo, cebola, arroz, feijões, cebola, Taco temperado, tomates, molas de coentro, limonada, molho, óleo, camarão ct, dentes de alho, chipotle, cominho, orégano, pimenta salgada, Tortas, nata, espinafre, queijo, páprica, abacate, feijões, salsa,Burrito de batata-camarão com molho de tomate seco
-
33 minBatatabatatas, agua, dentes de alho, salsinha, molho, sal, mostarda, mostarda, horseradish, nata,tão bom quanto purê de batatas, mas livre de gordura
-
80 minBatatabatatas, sal, Pimenta, creme, manteiga, queijo, alho,meu fácil purê de batatas assadas com alho
Adorei