Frite oriental legumes com molho de ostra

Name: Frite oriental legumes com molho de ostra
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cenouras, descasque e corte em fatias oblongas cortadas na diagonal; 225 g de brócolis (cortado em floretes, caules picados); 1 pimentão vermelho (sem folhas e juliana); 175 g de brotos de feijão; 3 cebolinhas, aparar e fatiar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas; 6 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim (a receita diz 4 tblsp); 2 colheres de sopa de óleo de gergelim (a receita diz 4 tblsp); 1 pimentão verde pequeno, sem sementes e picado; 3 colheres de sopa de molho de ostra; 175 g de brotos de feijão; 1 colher de sopa de molho de soja leve; 1 colher de sopa de açúcar refinado; 1 limão, suco de; sal e pimenta

Este é um verdadeiro prato de vegetais favorito em minhas festas.Eu faço saladas ou agitar legumes fritos para cada parte e eles são geralmente bem recd.From o livro de receitas Readers Digest.

Ingredientes

preparação

Prepare os legumes.
Aqueça o óleo vegetal e o óleo de gergelim em uma frigideira.
Adicione o alho e frite por um minuto Adicione os vegetais restantes, exceto os brotos de feijão e adicione o molho de ostras também.
Frite por 3-4 minutos Adicione os ingredientes restantes, incluindo os brotos de feijão, mas excluindo o suco de limão e mexa para misturar bem por mais 2-3 minutos.
Polvilhe o suco de limão e verifique os temperos adicionar mais se reqd.
Sirva imediatamente.