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Fritar peru (versão do pai)
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Fritar peru (versão do pai)


Grande refeição para depois do Dia de Ação de Graças para usar o peru restante.Muito simples refeição.Este foi um dos meus favoritos como uma criança.Serve sobre arroz ou chow mein macarrão.

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preparação

  1. Bata o molho de soja, o açúcar e o amido de milho juntos em uma tigela até ficar homogêneo; misture o peru com a mistura de amido de milho e reserve por 15 minutos para marinar.
  2. Aqueça uma frigideira grande em fogo alto e despeje o óleo vegetal na frigideira quente, cobrindo o fundo. Misture brócolis e cenoura no óleo quente para combinar; Despeje o caldo de galinha nos legumes e cubra a frigideira. Cozinhe até que as cenouras comecem a ficar macias, cerca de 2 minutos.
  3. Reduza o fogo para médio. Mexa peru e molho em vegetais; cozinhe e mexa até ficar bem quente e o molho engrossar, 1 minuto. Misture os cogumelos em peru e legumes até combinado.


Nutrição

CaloriesCalorias

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