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April Lynne
Frigideira italiana da massa do peru
Aqui está outro uso para as sobras do peru de Ação de Graças.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o espaguete e deixe ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 12 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.
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Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio.Massa na cebola e pimenta verde.Cozinhe e mexa até que a cebola tenha amolecido e ficou translúcido, cerca de 5 minutos.Mexa no peru e molho de espaguete.Bring cozinhe em fogo médio-alto, cubra e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que o molho esteja quente.
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Uma vez que o espaguete foi cozido e escorrido, misture-o no molho quente junto com o queijo mussarela. Mexa até que o queijo derreta e sirva.
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