Frigideira italiana da massa do peru

Name: frigideira italiana da massa do peru
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 0,5 (454 gramas) de pacote de espaguete integral; azeite; 1 cebola vermelha pequena, finamente cortada; 1 pimentão verde picado; 400 gramas de peru cozido em cubos; 1 (737 gramas) de molho de espaguete; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella ralado

Aqui está outro uso para as sobras do peru de Ação de Graças.

Ingredientes

preparação

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto. Uma vez que a água esteja fervendo, misture o espaguete e deixe ferver. Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja cozido, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 12 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio.Massa na cebola e pimenta verde.Cozinhe e mexa até que a cebola tenha amolecido e ficou translúcido, cerca de 5 minutos.Mexa no peru e molho de espaguete.Bring cozinhe em fogo médio-alto, cubra e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que o molho esteja quente.
Uma vez que o espaguete foi cozido e escorrido, misture-o no molho quente junto com o queijo mussarela. Mexa até que o queijo derreta e sirva.