Fogão lento carne italiana para sanduíches

Name: fogão lento carne italiana para sanduíches
Cook time: 720 min
Total time: 735 min
Yield: 10
Ingredients: 3/4 litro de água; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; 1 colher de cebola sal; 1 colher de chá de salsa seca; 1 colher de chá de alho em pó; 1 folha de louro; 1 pacote de molho de salada seco de estilo italiano (20 gramas); 1 (2,2 kg) de alcatra assada

Isso faz um sanduíche semelhante a um que eu costumava chegar em um restaurante local quando eu morava em um subúrbio de Chicago.Meus favoritos de todos os tempos! Sirva em rolos crocantes com doce assado ou pimenta, se desejar.

Ingredientes

preparação

Combine água com sal, pimenta preta moída, orégano, manjericão, sal de cebola, salsa, alho em pó, folha de louro e molho para salada em uma panela. Mexa bem e deixe ferver.
Coloque o assado no fogão lento e despeje a mistura de molho de salada sobre a carne.
Cubra e cozinhe em Low por 10 a 12 horas, ou em High por 4 a 5 horas. Quando terminar, retire a folha de louro e desfie a carne com um garfo.