Caril doce e picante com grão de bico

Name: Caril doce e picante com grão de bico
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo de gergelim; Carne de coxa de peru moída 900 gramas; 1 cebola picada; 3 dentes de alho, pressionados; 1 (411 gramas) pode grão-de-bico (grão de bico), escorrido; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 2 colheres de sopa de caril em pó; Uma chávena com capacidade para 130 ml, com molho de chili doce engarrafado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite de coco; sal e pimenta do reino a gosto; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional)

Um de meus clientes me deu uma versão mais curta desta receita antes de eu sair do trabalho para o dia.Adicionado algumas coisas para ele e adorei.Graças muito, Laurie.Você estava certo - boa refeição! Este molho vai bem com arroz ou com pão pita.O que é ótimo sobre esta receita é que você pode adicionar tanto tempero como você gostaria.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira em fogo médio; cozinhe o peru com cebola e alho no óleo até que a carne não fique mais rosa, 10 a 15 minutos.Começa a carne em crumbles enquanto cozinha.Mexa no grão de bico, tomate, curry em pó, molho de pimenta e leite de coco ; leve a mistura para ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Tempere com sal, pimenta preta e flocos de pimenta vermelha esmagados..