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Jenny Tovey
Frigideira de espargos e tomate
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola em gotas de bacon até ficarem macias.
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Adicione o açúcar e o sal de vinagre de bacon. Levar a ferver a fogo médio alto.
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Adicione aspargos. Reduza o calor para médio; cubra e cozinhe por 5 minutos.
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Corte os tomates em oito fatias. Adicione à frigideira e cozinhe, coberto por 3 a 5 minutos.
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