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DomesticGoddess
Frigideira de carne vegetal
Meu jardim transbordou ... Eu procurei e procurei por uma receita para usar um pouco de toda a minha recompensa de jardim e isso surgiu.Adaptado de uma receita no Southern Living Cookbook.Eu serviu isso com uma panela de broa de milho com mel manteiga.Deliciosa !! * A chave para este prato é usar legumes mais frescos que puder.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o mandril até dourar em uma frigideira grande, mexendo para desmoronar. Drenar.
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Devolva a carne à frigideira; adicione cebola.
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Parcialmente drene os grãos de manteiga e adicione à frigideira.
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Corte o milho fora da espiga e adicione os grãos à frigideira.
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Enfie o feijão verde (se desejar) e adicione à frigideira com sal e pimenta de alho.
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Mexa para misturar bem, reduza o fogo para fogo baixo.
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Cubra e cozinhe por 20 minutos.
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Descasque e pique os tomates.
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Retire a tampa, adicione os tomates e continue a cozinhar por 5 minutos.
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Sirva imediatamente.
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