Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Nandabear
Pitas de tofu grego
Feito como um ótimo giroscópio vegetariano! Se você não é vegetariano, esta marinada / receita seria fabulosa com frango também.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Tofu extra firme de 397 gramas
- 2 colheres de sopa de azeite
- Caldo de 130 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho pesto
- 3 dentes de alho grandes, picados
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 2 colheres de chá de tomilho seco
- 2 colheres de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de suco de limão
preparação
-
drenar o tofu e pressionar por 30 min, colocando entre toalhas de papel com um grande peso (livro ou pan pesado) no topo.
-
Prepare a marinada misturando óleo, caldo, pesto, alho, orégano, tomilho, alecrim, limão e sal e pimenta a gosto.
-
corte o tofu em tiras finas.Marinar o tofu por no mínimo 1hr, jogando algumas vezes para se certificar de que é distribuído uniformemente, mas tomando cuidado para não quebrar as peças.
-
Enquanto isso, combine pepino, tomate, azeitona e queijo feta em uma tigela.
-
Tire o tofu da marinada (reserve a marinada) e frite em fogo alto em uma frigideira antiaderente até dourar (é muito importante que seja antiaderente!). Desligue o fogo e coloque imediatamente uma marinada extra sobre o tofu. a panela estará muito quente e a marinada deve ser cozida imediatamente.
-
Enquanto isso, aqueça pitas no forno ou no microondas.Corte ao meio e encha cada um com tofu, tzatziki e legumes.
Blogs que podem ser interessantes
-
150 minUma refeição pratovitela, farinha, óleo, manteiga, cebola, dentes de alho, cenoura, aipo, vinho, tomates, tomates, molho, caldo, orégano, Tomilho, baía, molho Worcestershire, molho, açúcar,meu osso buco
-
75 minUma refeição pratoCarne Perfeitamente Taco Carne Perfeitamente Carne Taco, tomates, feijões, páprica, Pimenta jalapeno, massa feita, queijo,Caçarola mexi-itali
-
30 minUma refeição prato, claras de ovo, agua, sal de alho dividido, molho de asa de molho melhor, peito de frango, cebola, queijo,coração inteligente bisquick frango búfalo cozer
-
55 minUma refeição pratofrango, amêndoas, cebola, concentrado de suco de limão, Pimenta, maionese, aipo, queijo, batatas,salada de frango quente da avó
Adorei