Frigideira cozida ovos com bacon molho alfredo

Name: frigideira cozida ovos com bacon molho alfredo
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 fatias Farmland® Thick Cut Bacon em cubos; 6 fatias Farmland® Thick Cut Bacon em cubos; Manteiga de 57 gramas; 2 dentes de alho fatiados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo espinafre fresco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado, dividida; 4 ovos; 4 fatias de pão torrado de escolha, para mergulhar; Sal e pimenta a gosto

Um molho de Alfredo de espinafre cremoso é a base para este prato de ovo assado na frigideira decorado com bacon crocante e servido com torradas douradas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 F.
Bacon Alfredo Molho: Cozinhe o bacon em uma frigideira à prova de forno em fogo médio até bem dourar e crocante, cerca de 10 minutos.Retire a toalha de papel forrado placa e reserve.Deixe a gordura do bacon residual na frigideira.
Para gordura de bacon, adicione a manteiga e aqueça até derreter.Adicione o alho e cozinhe mais 2 minutos.Adicione a farinha à frigideira, mexa para combinar e cozinhe por mais 2 minutos.
Bata em creme de leite e leve ao leve ferver.Adicione em verdes de escolha (espinafre ou couve) e cozinhe até ficar apenas murchado.Mexer na metade de queijo parmesão.
Delicadamente, quebrar os ovos em molho de bacon Alfredo e polvilhe com o queijo parmesão restante.
Asse até que os brancos estejam prontos, cerca de 10 minutos. Tempere a gosto e decore com bacon cozido reservado. Sirva com pão torrado.