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California9090
Frango sem confusões
"MINHA MÃE-LEI disse que ela criou esta receita quando seus filhos estavam crescendo e os horários eram agitados. Era um prato predileto de domingo porque poderia ser feito enquanto a família estava na igreja. Quando eles voltavam para casa, isso não acontecia. demore para terminar os preparativos e coloque o jantar na mesa. "
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Ingredientes
preparação
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Em uma sacola plástica selada grande, misture a farinha, sálvia, manjericão e sal temperado, reservando uma xícara com capacidade para 60 ml contendo .Adicione frango, algumas peças de cada vez, e agite para cobrir.Em uma frigideira grande, marrom Frango na manteiga por todos os lados.
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Transfira o frango para um fogão. Adicione a mistura de farinha reservada à frigideira; mexa até ficar homogêneo.Quando a mistura começa a borbulhar, misture o caldo de galinha e deixe ferver; ferver por 1 minuto.Despeje sobre frango.Cubra e cozinhe em alta por 2 a 2,5 horas ou até sucos de frango correr claro.
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