Frango recheado com molho de framboesa

Name: frango recheado com molho de framboesa
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele sem osso (170 gramas cada); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo azul desintegrado; 4 tiras prontas para servir bacon totalmente cozido, desintegrado; 2 colheres de sopa de manteiga, derretida, dividida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas frescas; Caldo de galinha de 60 litros; 4 colheres de chá de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 1/2 colher de chá de alho picado; 1/4 colher de chá de orégano seco

Dê aquela refeição de segunda a sexta-feira uma sensação elegante com este impressionante (mas fácil!) Frango recheado com queijo azul. O molho de framboesa também é ótimo no lombo de porco grelhado.

Ingredientes

preparação

Aplainar o frango a 0,25 polegadas de espessura; Polvilhe com queijo azul e bacon para dentro de 0,5 pol. de bordas. Role para cima cada estilo de geléia, começando com um lado curto; seguro com palitos de dentes.
Coloque numa assadeira untada com 8 in.square. Esfregue com 1 colher de sopa de manteiga; Polvilhe com sal e pimenta. Despeje, descoberto, a 375 ° por 35-40 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada.
Enquanto isso, em uma panela pequena, misture as framboesas, caldo de açúcar, açúcar mascavo, vinagre, alho e orégano.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5 minutos ou até engrossar
Pressione através de uma peneira; descarte as sementes. Adicione a manteiga restante até ficar homogêneo. Descarte os palitos de dente. Sirva com molho de framboesa.